Unser hauseigener Barkeeper David hat sich für uns schlau gemacht, mit welchem Drink ihr im Sommer 2022 absolut im Trend liegt

Hier sein Go-To-Rezept für den perfekten "London Mule":

Mules sind im Prinzip einfache Longdrinks die am Ende mit "Ginger Beer" aufgefüllt werden.
Meine Empfehlung geht jedoch weg von Vodka und dem klassischen "Moscow Mule" und mehr in Richtung Gin!

Ihr braucht:
4cl London Dry Gin (am Besten "Hendrick´s" oder "Bombay Saphire")
2cl frisch gepressten Limettensaft
eine 0,2 Liter Flasche Ginger Beer
und ein paar (getrocknete) Wacholderbeeren

Zubereitung:
Den Gin mit dem Limettensaft in einen Kupferbecher geben. 
Reichlich Eiswürfel drüber und das Ganze mit einem Löffel ein paar Mal umrühren.
Anschließend das Ginger Beer und die Wacholderbeeren zugeben und eiskalt genießen.